How to Prepare Tasty Pepes ikan mas mudah

Pepes ikan mas mudah. Hidangan pepes ikan mas adalah sajian yang mudah dibuat dirumah, bahan-bahan yang diperlukanpun cukup mudah dijumpai. Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui resep ikan mas yang enak dan lezat. Resep Pepes Ikan Mas Nila, Tongkol dan Cara Membuatnya.

Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Ada banyak ragam pepes ikan yang bisa dicoba di rumah untuk menu makanan sehari-hari loh. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. You can have Pepes ikan mas mudah using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pepes ikan mas mudah

You need 2 ekor of ikan mas.
You need Secukupnya of kemangi.
It's Secukupnya of daun pisang.
Prepare Secukupnya of cabe rawit merah buat diglundungin pas pepes.
Prepare Secukupnya of daun salam dan sereh.
It's Secukupnya of lidi/tusuk gigi.
It's 2 sdm of minyak goreng.
You need of Bumbu uleg/blender:.
It's 5 of Cabe kriting merah.
You need of Cabe rawit merah 13 (saya suka pedas).
It's 4 siung of Bawang merah.
Prepare 2 siung of bawang putih.
You need 2 butir of kemiri.
Prepare Secukupnya of garam.
You need Secukupnya of penyedap (saya royco daging).
It's 1 ruas of jahe.
You need 1 ruas of kunyit.

Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Agar mudah dibentuk ketika membungkus pepes, daun pisang harus dilayukan dulu dengan cara mengukusnya sebentar saja. Resep Pepes Ikan Mas Enak Mudah. Jika kamu terlanjur buatnya banyak, bisa disimpan di dalam kulkas sampai tiga hari ya.

Pepes ikan mas mudah instructions

Siapkan bahan #setelah ikan di bersihkan saya kasih jeruk limo 3 dan garam 1 sdm lumuri diamkan sampai bumbu uleg jadi..
Siapkan bahan.
Aduk bumbu uleg dengan kemangi, minyak goreng, dan salam serei dan cabe gelundungan. Taruh di daun pisang, lipat lah Dan tusuk pakai tusukan. (Saya bumbu kemanginya sebagian ditaruh di perut ikan dan badan ikan biar meresap).
Panaskan kukusan, kukuslah ikan selama 30menit dengan api kecil/sedang. Angkat kukusan..
Panaskan panggangan, beri minyak goreng/margarine, tutup dan bolak balik lah hingga matang merata 😍👍.
Selamat dicoba resepnyah..💚.

Saat ingin dimakan nantinya tinggal dihangatkan saja. Membuat pepes ikan mas cukup mudah. Ikan mas juga banyak ditemukan di pasaran. Yang harus diingat dan perlu dicatat adalah selalu gunakan Pada resep pepes ikan kali ini menggunakan ikan mas yang menjadi bahan utama. Selain ikan mas tentu ada pilihan lain seperti ikan tongkol, bandeng.