Recipe: Appetizing Bakwan Sayur
Bakwan Sayur.
You can have Bakwan Sayur using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Bakwan Sayur
- It's 1/2 kg of kol.
- Prepare 2 buah of wortel ukuran sedang.
- It's 1 tangkai of daun bawang dan seledri.
- It's of Bahan tepung basah.
- You need 2 bungkus of tepung serbaguna utk bakwan (me: sajiku).
- Prepare 1/2 sdt of garam.
- Prepare 1/2 sdt of kaldu bubuk.
- Prepare 1/2 sdt of merica bubuk.
- It's 1/2 sdt of penyedap rasa.
Bakwan Sayur instructions
- Iris kol tipis2 dan iris wortel seperti batang korek api, selanjutnya iris daun bawang dan seledri. Lalu cuci bersih dan tiriskan.
- Masukkan tepung serbaguna utk bakwan ke dalam sebuah mangkok, tambahkan garam, kaldu bubuk, merica, dan penyedap rasa lalu aduk rata.
- Tambahkan air sedikit untuk adonan tepung sampai adonan tercampur rata.
- Masukkan irisan kol, wortel dan daun bawang serta seledri tadi ke dalam adonan tepung. Aduk hingga merata.
- Jika sudah, panaskan wajan dengan minyak goreng secukupnya.
- Cetak adonan bakwan ke dalam centong nasi dan goreng hingga kuning keemasan.
- Jika sudah, angkat dan tiriskan..
- Siap untuk dinikmati.
Post a Comment for "Recipe: Appetizing Bakwan Sayur"