Easiest Way to Cook Perfect Vanila Cupcakes

Vanila Cupcakes.

You can cook Vanila Cupcakes using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Vanila Cupcakes

1. It's 1 of telur.
2. You need 2/3 cup of terigu 80gr.
3. Prepare 1/2 sdt of baking soda.
4. Prepare 1/4 cup of butter.
5. It's 1/3 cup of gula.
6. You need 1 sdt of vanila.
7. You need 1/4 cup of buttermilk / plain kefir suhu ruang.
8. It's of Frosting.
9. It's 125 gr of Cream cheese.
10. You need 50 gr of gula halus.
11. Prepare 50 gr of butter.
12. Prepare 1/2 sdm of air lemon.
13. You need 1/2 sdt of vanila.
14. It's 50 gr of whipped cream dan 100 ml susu cair.
15. You need of Bahan pelengkap.
16. It's Secukupnya of springkel.
17. You need Secukupnya of kacang cincang.

Vanila Cupcakes instructions

1. Siapkan semua bahan. Campurkan bahan kering lalu mixer butter dan gula 5 menit dengan speed sedang. Lalu tambahkan telur lalu vanila dan kocok hingga rata..
2. Campurkan buttermilk dan juga bahan kering bertahap hingga tercampur rata. Siapkan loyang dan cup. Isi 3/4 bagian saja. Saya menggunakan scoop ice cream biar gampang..
3. Panaskan oven suhu 180°c api atas bawah selama 6-7menit sebelum memanggang. Panggang cupcake selama 20 - 23 menit. Tes tusuk ya lalu dinginkan di colling rack.
4. Buat frosting caranya mixer butter creamdan cream cheese hingga menyatu rata. NB Jika menggunakan resep frosting asli. Mixer butter dan gula hingga mengembang. Ditempat lain Mixer juga vanila dan whipped cream serta air lemon. Kemudian campurkan bertahap hingga jd homogen / rata..
5. Letakan frosting di piping bag dan semprotkan diatas cup cake nya taburi springkel.
6. Selamat menikmati dan mencoba. Lembut banget ya ini tapi kalau saya suka original tanpa frosting heheheh.

Share :