Easiest Way to Prepare Perfect Dimsum Tuna Ayam

Dimsum Tuna Ayam.

You can have Dimsum Tuna Ayam using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Dimsum Tuna Ayam

1. Prepare 250 gr of Tuna fillet.
2. You need 300 gr of ayam fillet.
3. Prepare 50 gr of jamur kuping cincang kasar.
4. You need 2 sdm of bawang putih goreng haluskan.
5. Prepare 3 sdm of minyak wijen.
6. You need 1 sdm of saos tiram.
7. It's 2 sdt of Kaldu jamur secukupnya.
8. Prepare 1 sdt of garam.
9. Prepare 2 sdt of gula.
10. You need 1 sdt of lada bubuk.
11. Prepare 5 sdm of tepung sagu.
12. It's 1 btr of telur.
13. Prepare of Kulit dimsum yg bulat secukupnya.

Dimsum Tuna Ayam instructions

1. Giling menggunakan chooper Tuna dan Ayam sampai setengah halus.jangan halus2 biar tekstur dimsumnya tidak terlalu keras..
2. Tuna dan ayam yg sudah di chooper tuang ke baskom masukan jamur kuping,bawang putih goreng halus dan bahan2 lainnya aduk sampai rata..
3. Setelah di aduk rata ambil adonan kurang lebih 1sdm bungkus dengan kulit pangsit sampai adona habis..
4. Siapkan kukusan yg sudah di panaskan sebelumnya dan permukaan kukusan di olesi minyak, kukus dimsum kurang lebih 20 menit saja.
5. Setelah matang angkat dan sajikan dengan saosnya..

Share :