Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Home / #dirumahaja / ala2 / bun / roti / roti o

Recipe: Delicious Roti Bun/Roti O ala2

By Johan Post a Comment

Roti Bun/Roti O ala2.

Roti Bun/Roti O ala2 You can have Roti Bun/Roti O ala2 using 16 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Roti Bun/Roti O ala2

  1. You need of Bahan Adonan Roti.
  2. You need 250 gr of Tepung terigu protein tinggi.
  3. You need 50 gr of Gula pasir.
  4. Prepare 1 sdt of Ragi Instant.
  5. It's 150 cc of Air dingin.
  6. It's 2 SDM of susu bubuk.
  7. You need 1 butir of Telur.
  8. It's 50 gr of Margarin.
  9. It's of Bahan isi.
  10. You need secukupnya of Margarin.
  11. Prepare of Topping.
  12. It's 50 gr of Tepung terigu protein sedang.
  13. Prepare 50 gr of Gula pasir.
  14. It's 1 Sachet of Kopi Instant.
  15. You need 50 gr of Margarin.
  16. Prepare 1 butir of Putih Telur.

Roti Bun/Roti O ala2 step by step

  1. Campurkan semua bahan adonan roti kedalam mangkok besar, kocok menggunakan mikser dengan spiral.
  2. Setelah Kalis, tutup adonan dengan plastik wrap dan diamkan selama 1 jam hingga adonan mengembang 2x lipat.
  3. Setelah 1 jam, kempeskan adonan dan bagi menjadi 11 bulatan seberat kurang lebih 40 gr masing-masing.
  4. Pipihkan adonan lalu isi dengan margarin secukupnya, kemudian bulatkan kembali dengan mencubit - cubit bagian pinggir hingga menutupi margarin.
  5. Susun di loyang dengan beri jarak karena adonan akan kembali mengembang.
  6. Lakukan hingga semua adonan terisi, diamkan kembali adonan selama 15 menit.
  7. Buat topping dengan mencampurkan semua bahan sampai creami, lalu masukkan kedalam piping bag.
  8. Semprotkan melingkar diatas adonan yg telah didiamkan tadi lalu panggang di oven bersuhu kurleb 150⁰ selama 40 menit..
  9. Keluarkan dari oven dan siap disajikan.

Post a Comment for "Recipe: Delicious Roti Bun/Roti O ala2"