Easiest Way to Prepare Delicious Makan siang simpel (lele+tahu goreng)

Makan siang simpel (lele+tahu goreng).

You can cook Makan siang simpel (lele+tahu goreng) using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Makan siang simpel (lele+tahu goreng)

1. Prepare 1/2 Kg of ikan lele ukuran sedang.
2. You need 6 papan of tahu kuning.
3. You need 3 of labu Siam ukuran kecil.
4. It's of Bumbu Halus.
5. Prepare 5 siung of bawang merah.
6. You need 3 siung of bawang putih.
7. You need 1 sdm of ketumbar.
8. Prepare 2 ruas jari of kunyit.
9. You need of Gula.
10. You need of Garam.
11. You need of Kaldu Jamur.

Makan siang simpel (lele+tahu goreng) step by step

1. Cuci tahu lalu tiriskan kemudian rendam dgn air yg ditambahkan garam dan kaldu jamur diamkan hingga bumbu meresap lalu goreng hingga matang, angkat tiriskan lalu simpan dln wadah.
2. Bersihkan ikan lele buang isian perutnya dan cuci beraih kemudian beri air perasan jeruk nipis dan lumuri dgn bumbu yg sdah di haluskan tambah sedikit garam dan gula serta kaldu jamur. Diamkan hingga bumbu meresap baru goreng hingga ikan kering angkat dan sisihkan simpan dlm wadah.
3. Labu siam boleh di kupas atau tidak krn yg masih kecil kulitnya masih empuk kemudian potong"jadi 4 atau 6 bagian (sesuai selera) lalu remas" dgn sedikit garam agar getahnya hilang, bilas dgn air hingga bersih. Kemudian masak air dlm panci jika sdah mendidih masukan labu siam dan rebus hingga matang. Jika sdah angkat dan tiriskan. Dan siap di hidangkan.
4. Untuk sambel nya sdah saya share ya resepnya.

Share :