Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Home / rempeyek

Recipe: Yummy Rempeyek

By Johan Post a Comment

Rempeyek. Rempeyek or peyek is a deep-fried savoury Javanese cracker made from flour (usually rice flour) with other ingredients, bound or coated by crispy flour batter. Add a few set rempeyek and fry, turning over a few times until crispy and brown. Rempeyek or peyek are lentil or peanut crackers from Indonesia, more precisely from Java.

Rempeyek Page TransparencySee More. resep asli Rempeyek, Cara membuat Rempeyek, Resep masakan daerah, Resep asli nusantara, resep tradisional dari jawa, step by step Rempeyek. Language: Share this at Brilio.net - Rempeyek atau dikenal juga dengan sebutan peyek, memang menjadi Rempeyek atau peyek adalah gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air hingga. Rempeyek is a deep fried cracker dish of Javan origin. You can cook Rempeyek using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Rempeyek

  1. You need 250 gram of tepung beras.
  2. Prepare 2 sdm of tepung tapioka.
  3. Prepare 50 ml of santan.
  4. You need 325 ml of air.
  5. It's 1 ruas jari of kencur.
  6. You need 1 siung of bawang putih.
  7. It's 1 sdt of ketumbar bubuk.
  8. It's 7 gram of penyedap rasa.
  9. It's 1 butir of telur.
  10. It's 10 lembar of daun jeruk.
  11. Prepare 150 gram of kacang tanah.

Choose a high quality rice flour. Gather peanuts for use in the. Rempeyek or peyek is a deep-fried savoury Javanese cracker made from flour (usually rice flour) with other ingredients bound or coated by crispy flour batter. The most common types of rempeyek are peyek kacang or peanuts granules peyek; however.

Rempeyek instructions

  1. Siapkan kacang: belah 2 kacang dan goreng setengah matang. Siapkan daun jeruk: iris tipis memanjang. Siapkan bumbu: haluskan kencur dan bawang putih.
  2. Siapkan adonan peyek: Campurkan tepung beras, tepung tapioka, penyedap rasa, ketumbar bubuk, kencur dan bawang putih halus. Lalu aduk merata, lalu tambahkan irisan daun jeruk.
  3. Tambahkan santan, lalu aduk. Masukkan air perlahan sambil diaduk hingga merata. Masukkan kacang setengahnya saja (agar kacang tetap renyah), sisanya masukkan lagi nanti sambil menggoreng.
  4. Siapkan wajan lebar dengan api sedang, siram minyak di tepi wajan. Lalu tuang adonan pada tepian wajan sedikit demi sedikit hingga tepian penuh dengan adonan peyek.
  5. Lalu sambil siram adonan di tepian wajan dengan minyak sampai peyek terlepas dan berwarna keemasan. Lalu tiriskan. Lakukan hingga adonan habis ~ ▪super gampang dan hasilnya pasti renyah 😋.

Download Rempeyek stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Information and translations of rempeyek in the most comprehensive dictionary definitions resource on the web. A wide variety of rempeyek options are available to you Aplikasi ini berisi tentang berbagai macam Aneka Resep Rempeyek , dan salah satu di antaranya : Aneka Resep Peyek Peyek Kacang Peyek Teri Peyek Rebon Peyek Kedelai. Crispy peanut fritters or rempeyek kacang or what we usually call "peyek" in short at my hometown in Indonesia is something that is good to eat on its own or usually will go with. Aplikasi ini berisi tentang berbagai macam Aneka Resep Rempeyek , dan salah satu di antaranya : Aneka Resep Peyek.

You may like these posts :

Post a Comment for "Recipe: Yummy Rempeyek"