Recipe: Yummy Cemilan Keripik jagung
Cemilan Keripik jagung.
You can cook Cemilan Keripik jagung using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Cemilan Keripik jagung
- It's 1 buah of jagung manis.
- You need 1 butir of telur.
- You need 4 siung of bawang putih.
- Prepare 1 sdm of air perasan jeruk nipis.
- It's 10 sdm of tepung beras.
- You need 5 sdm of tepung tapioka.
- You need Secukupnya of garam dan gula serta minyak untuk menggoreng.
Cemilan Keripik jagung step by step
- Siapkan bahan, cuci jagung dan pipil kemudian blender bersama telur dan perasan jeruk nipis..
- Campurkan tepung beras dan tapioka aduk rata. Adonan agam kental dan jangan terlalu encer (bisa tambahkan perbandingan tepung beras & tapioka adalah 2:1).
- Masukan adonan kedalam piping bag. Berhubung saya gak punya jadi pakai plastik biasa yg ujung nya di potong, lubang nya jangan terlalu kecil..
- Panaskan minyak, api sedang, sebaiknya pakai wajan datar. Spuitkan adonan langsung ke dalam wajan. Goreng sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Selamat mencoba.
Post a Comment for "Recipe: Yummy Cemilan Keripik jagung"