Recipe: Perfect Donat kentang empuk

Donat kentang empuk. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin. Donat merupakan camilan yang paling banyak digemari anak-anak.

Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Ini nih yang mau kita intip resepnya. Resep donat kentang yang empuk, enak, dan lembut. You can cook Donat kentang empuk using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Donat kentang empuk

1. Prepare 355 gr of tepung terigu protein tinggi.
2. It's 145 gr of tepung maizena.
3. Prepare 11 gr of fermipan.
4. It's 50 gr of susu bubuk.
5. It's 4 butir of kuning telur.
6. Prepare 100 gr of gula pasir.
7. You need 200 gr of kentang sudah dikukus.
8. You need 100 ml of air dingin / susu cair dingin (me: air dingin).
9. It's 100 gr of margarin.
10. You need 5 gr of garam.

Cara membuat donat memang bisa dibilang mudah mudah susah. Buat yang belum pernah tentu saja cara membuat donat kentang empuk dan lembut tentu saja bisa membuat sedikit stress. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Selamat mencoba beberapa resep donat kentang yang enak, empuk, dan sehat ini!

Donat kentang empuk instructions

1. Masukkan tepung terigu, maizena, fermipan, gula pasir, kentang yang sudah dilumatkan, susu bubuk, air dingin, kuning telur. Aduk hingga setengah kalis.
2. Masukkan margarin dan garam, lalu uleni lagi sampai benar2 kalis elastis, agak lama ya bund klo nguleni pake tangan, klo pke mixer blm pernah nyoba krn g punya 🤭😄 dan ini pengaruh sama hasilnya nnt pengaruh ke tekstur donat, kalau benar2 kalis elastis masa empuk donatnya akan tahan lebih lama.
3. Kalau sudah kalis elastis, tutup adonan menggunakan kain lap bersih, diamkan sampai adonan mengembang 2x lipat, kira2 40 menit - 1 jam.
4. Lalu kempeskan adonan, dan bentuk sesuai ukuran yang di inginkan, jangan lupa tangan selalu lumuri pakai tepung terigu supaya g lengket, lalu tutup lagi adonan yg sudah dibentuk selama 1 jam dan adonan berasa ringan, lalu goreng menggunakan api kuwecil ya supaya donat tidak mudah gosong, cukup balik 1x aja supaya donat tidak menyerap banyak minyak goreng..
5. Selamat mencoba semoga bermanfaat 🥰.

Donat merupakan salah satu kue yang banyak disukai semua orang. Berbagai macam donat hadir sebagai sajian yang disuka sepanjang masa karena tampilannya selalu. Penjelasan lengkap seputar Resep Donat Kentang Empuk Anti Gagal. Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat. Ada juga yang berbahan dasar kentang sehingga disebut donat kentang.

Share :