Recipe: Tasty Snack Jagung

Snack Jagung.

You can have Snack Jagung using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Snack Jagung

1. You need 1 bh of Jagung Manis, parut halus (50gr setelah diparut).
2. It's 1 btg of Seledri, iris halus.
3. Prepare 1 btr of Telur Ayam.
4. You need 30 gr of Keju Parut.
5. It's 125-150 gr of Terigu (sesuaikan).
6. Prepare 2 sdm of Maizena.
7. You need 1 sdt of Garam.
8. You need 1/4 sdt of Gula Pasir.
9. You need 1/2 sdt of Baking Powder.
10. You need Secukupnya of Minyak Makan.
11. It's of ✓ Bumbu Halus :.
12. It's 3 siung of Bawang Putih.
13. Prepare 1/2 sdt of Lada Hitam.
14. It's 1/2 sdt of Lada Putih.

Snack Jagung instructions

1. Siapkan jagung nya. Parut halus. Lalu siapkan bahan lainnya..
2. Haluskan bumbu nya..
3. Campurkan jagung + bumbu + telur + BP + keju + seledri + gula + garam. Aduk rata..
4. Lalu masukkan terigu + maizena. Uleni hingga kalis. Banting adonan hingga padat. Diamkan 30 menit dalam kulkas..
5. Tinju adonan. Lalu pulung-pulung adonan tersebut seperti gambar. Beri sedikit terigu agar tidak lengket. *Aku simpan lagi dalam freezer maka nya saat dingin jadi alot gitu haha😅 jadi sebaiknya goreng aja langsung & santap terus sampai ludes tak bersisa🤭.
6. Goreng dalam minyak terendam & panas yg cukup ya. Masak hingga berwarna keemasan. Angkat & tiriskan..
7. Sajikan langsung santap krepak krepuk gitu saat digigit. Enak😋.

Share :