Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Home / campur / semur

How to Prepare Yummy Semur Campur

By Johan Post a Comment

Semur Campur.

Semur Campur You can cook Semur Campur using 15 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Semur Campur

  1. Prepare of Ayam (daging n balungan).
  2. You need of Kentang.
  3. Prepare of Telur.
  4. You need of Cabai utuh.
  5. Prepare of Bumbu.
  6. Prepare of Bawang merah.
  7. Prepare of Bawang putih.
  8. It's of Ketumbar.
  9. It's of Merica.
  10. You need of Garam.
  11. Prepare of Gula jawa.
  12. Prepare of Kecap.
  13. You need of Kaldu bubuk.
  14. You need of Tomat.
  15. It's of Jahe.

Semur Campur instructions

  1. Kupas kentang, belah jadi 4 atau 8 (sesuai selera masing2). Cuci,goreng sampai luarnya kering. Sisihkan.
  2. Rebus telur,kupas kulitnya. Sisihkan..
  3. Goreng ayam dan balungan sebentar saja..
  4. Haluskan baput,merica,ketumbar. Sisihkan..
  5. Iris bawang merah (lebih banyak lebih enak). Tumis dalam minyak panas. Masak sampai harum dan mulai kecoklatan..
  6. Masukkan bumbu halus pada tumisan bawang merah. Tunggu agak kering. Masukkan irisan tomat. Masak sampai tomat layu..
  7. Tambahkan jahe geprek,cabai utuh,air,gula jawa,kecap,garam dan kaldu bubuk. Didihkan,cek rasa..
  8. Masukkan bertahap,telur,ayam dan balungan.Biarkan agak coklat. Terakhir masukkan kentang goreng. Masak sampai kentang matang sempurna. Matikan kompor..

Post a Comment for "How to Prepare Yummy Semur Campur"