How to Make Yummy Lumpia Bihun

Lumpia Bihun.

You can have Lumpia Bihun using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Lumpia Bihun

1. It's of Bahan Isian.
2. Prepare 1 bungkus of bihun jagung.
3. It's 100 gram of daging ayam cincang.
4. You need 3 buah of tahu putih.
5. It's of Wortel secukupnya (opsional biar gak pucat).
6. You need of Daun bawang.
7. Prepare secukupnya of Minyak goreng.
8. You need of Bahan Kulit.
9. Prepare of Kulit lumpia siap pakai.
10. You need of Bumbu.
11. It's 3 siung of bawang putih.
12. Prepare 1 butir of kemiri.
13. Prepare secukupnya of Lada.
14. It's secukupnya of Garam.
15. It's of Kaldu jamur.

Lumpia Bihun instructions

1. Rendam bihun jagung dengan air biasa hingga mengembang, kemudian tiriskan..
2. Potong tahu menjadi dadu kecil-kecil, wortel, dan daun bawang..
3. Haluskan bawang putih, lada, garan dan kemiri..
4. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu hingga harum dan kecoklatan. Masukkan ayam cincang tumis hingga berubah warna..
5. Masukkan tahu, wortel, dan daun bawang. Tumis hingga layu. Kemudian, masukkan bihun jagung. Tambahkan kaldu jamur dan koreksi rasa..
6. Siapkan kulit lumpia, isi dengan adonan isian. Lalu gulung. Lakukan hingga adonan habis. Lumpia siap digoreng..
7. Panaskan minyak goreng, goreng lumpia dengan api sedang hingga kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan..

Share :