Recipe: Perfect Ide bekal makan siang

Ide bekal makan siang.

You can have Ide bekal makan siang using 24 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ide bekal makan siang

1. Prepare of Bahan mendoan.
2. It's 1/2 potong of tempe.
3. You need 5 sdm of tepung terigu.
4. Prepare 1 sdm of tepung beras.
5. It's of Garam.
6. It's of Daun bawang.
7. Prepare of Bawang putih.
8. You need of Penyedap(jika diperlukan).
9. It's of Minyak goreng.
10. Prepare of Bahan teri kacang.
11. You need 1 bungkus of ikan teri.
12. It's 1 ons of kacang tanah.
13. Prepare 2 siung of bawang putih.
14. It's 3 siung of bawang merah.
15. It's 5 buah of cabe rawit.
16. You need 1 buah of kemiri.
17. Prepare 1 lembar of daun salam.
18. You need 2 sdm of kecap manis.
19. You need of Garam.
20. It's of Bahan sambal kecap.
21. You need of Kecap.
22. It's of Cabe.
23. Prepare iris of Bawang merah.
24. Prepare 1 buah of tomat.

Ide bekal makan siang instructions

1. Mendoan. Ulek bawang putih dan cabe. Potong2 daun bawang. Campurkan dengan tepung terigu & tepung beras, beri air. Pastikan adonan tidak terlalu encer. Masukkan tempe, goreng dengan api yang kecil. Angkat saat tempe masih setengah matang..
2. Kering teri kacang. Goreng teri dan kacang. Ulek bawang putih, gamer, cabe, kemiri, dan garam. Tumis bumbu yang sudah diulek, masukkan daun salam dan serai. Tumis sampai harum. Masukkan teri dan kacang yang sudah digoreng. Beri sedikit air agar tidak gosong. Tambahkan kecap. Aduk sampai air surut dan teksturnya kering.
3. Sambal tomat. Potong cabe, bawang merah & tomat. Taruh di mangkuk, tuangkan kecap..

Share :