Easiest Way to Cook Appetizing Nuget Ayam Keju

Nuget Ayam Keju.

You can have Nuget Ayam Keju using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Nuget Ayam Keju

1. You need 1 kg of Dada ayam, buang tulang lalu giling halus.
2. You need 165 gram of keju ceddar (parut).
3. It's 2 batang of wortel ukuran sedang, parut.
4. Prepare 1 of buang bawang bombay, cincang.
5. Prepare 7 buah of bawang putih, haluskan.
6. It's secukupnya of Gula.
7. It's secukupnya of Garam.
8. You need secukupnya of Kaldu jamur.
9. You need secukupnya of Merica bubuk.
10. You need 2 butir of telur utuh.
11. You need 2 buah of kuning telur.
12. It's 6 sdm of tepung terigu.
13. You need 3 sdm of tepung maizena.
14. It's 6 sendok of tepung roti.
15. Prepare of Bahan Lumuran.
16. You need 2 buah of putih telur (pisahkan untuk lumuran saja).
17. Prepare of Tepung roti/Panir, untuk melumuri.

Nuget Ayam Keju instructions

1. Siapkan daging ayam giling, wortel yg sudah diparut, bawang bombay cincang, bawang putih halus, dll.
2. Campurkan seluruh bahan kecuali bahan untuk lumuran.
3. Masukkan loyang yg sudah dioles minyak, agar mudah mengeluarkan saat sudah matang..
4. Lalu kukus, angkat potong2 sesuai selera, celupkan pada putih telur. Lalu lumuri tepung panir. Goreng secukupnya. Sisanya bisa masukkan kulkas dan goreng saat ingin dimakan..

Share :