Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Home / beef / isi / mayo / risol / sosis / telur

How to Cook Perfect Risol Isi Mayo Beef Sosis dan Telur

By Johan Post a Comment

Risol Isi Mayo Beef Sosis dan Telur.

Risol Isi Mayo Beef Sosis dan Telur You can cook Risol Isi Mayo Beef Sosis dan Telur using 25 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Risol Isi Mayo Beef Sosis dan Telur

  1. Prepare of Kulit Risol.
  2. You need 250 gram of Tepung Terigu Protein Tinggi.
  3. It's 2 sdm of Tepung Tapioka.
  4. You need 1 sdm of Tepung Maizena.
  5. It's 1 sdm of Susu Bubuk.
  6. Prepare 1 sdt of Garam.
  7. It's 1/2 sdt of Merica Bubuk.
  8. Prepare 1 butir of Telur.
  9. Prepare 3 sdm of Margarin dicairkan.
  10. You need 500 ml of Air Matang.
  11. It's of Isi Risol.
  12. Prepare 1/4 kg of Daging Cincang.
  13. Prepare 3 siung of Bawang Putih.
  14. You need 1 batang of Sereh Geprek.
  15. You need 2 lembar of Daun Salam.
  16. Prepare 2 lembar of Daun Jeruk.
  17. Prepare 2 sdt of Merica Bubuk.
  18. You need 2 sdt of Garam.
  19. You need 1 sdt of Penyedap Rasa.
  20. It's Secukupnya of Mayonaise.
  21. Prepare Secukupnya of Sosis.
  22. It's Secukupnya of Telur Rebus.
  23. It's of Bahan Tambahan.
  24. Prepare 2 of butur Telur Kocok Lepas.
  25. Prepare Secukupnya of Tepung Roti/Panir.

Risol Isi Mayo Beef Sosis dan Telur instructions

  1. Campur semua bahan kulit risol dalam satu wadah, tuang air sedikit demi sedikit sampai kekentalan yang diinginkan. Kemudian saring (ini optional ya boleh tidak).
  2. Panaskan teflon dan oles dengan margarin cair/minyak goreng agar tidak lengket. Lalu tuang satu sendok sayur dan ratakan. Ulangi sampai adonan kulit risol habis..
  3. Cincang bawang putih, lalu tumis sebentar dan kemudian masukkan daging cincang, daun salam, daun jeruk dan sereh geprek. Lalu tambahkan air hingga menyusut. Setelah menyusut tambahkan penyedap rasa, garam, dan merica bubuk. Koreksi rasa..
  4. Goreng sosis dan rebus telur untuk isian pendamping daging cincang. Siapkan juga mayonaise, telur kocok lepas, dan tepung roti/panir..
  5. Isi kulit risol dengan daging, potongan sosis, potongan telur, dan mayonaise. Lalu gulung, setelah itu cemplungkan pada telur yang sudah dikocok lepas, lalu baluri dengan tepung panir..
  6. Diamkan risol yang belum digoreng didalam kulkas selama kurang lebih 30 menit agar set saat digoreng. Risol mayo ini tahan 3 hari didalam kulkas ya, keluarkan saat mau dimakan, lebih nikmat dimakan saat panas dan pakai saos sambal. Selamat mencobaaa :).

Post a Comment for "How to Cook Perfect Risol Isi Mayo Beef Sosis dan Telur"