Easiest Way to Prepare Perfect Cah Sawi Simple Segar Maknyus

Cah Sawi Simple Segar Maknyus.

You can cook Cah Sawi Simple Segar Maknyus using 11 ingredients and 11 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Cah Sawi Simple Segar Maknyus

1. You need 2 ikat of sawi.
2. Prepare 1 liter of kaldu.
3. You need of Bumbu.
4. You need 3 siung of bawang putih digeprek.
5. You need 5 butir of bawang merah dirajang.
6. It's 3 iris of tipis jahe.
7. Prepare 1 cm of lengkuas iria tipis.
8. You need 3 lembar of daun salam.
9. Prepare 1 buah of tomat ukuran sedang dipotong-potong.
10. You need 1 1/2 sdt of garam.
11. You need 1/2 sdt of gula.

Cah Sawi Simple Segar Maknyus step by step

1. Potong-potong sawi, pisahkan potongan batang dan daunnya.
2. Rebus kaldu hingga mendidih.
3. Sementara itu, tumis bawang merah sampai harum.
4. Masukkan bawang putih geprek, tomat, jahe, lengkuas.
5. Masukkan potongan batang sawi, tunggu 1 menit (kira-kira sampai agak layu).
6. Masukkan potongan daun sawi.
7. Aduk sampai layu.
8. Masukkan kaldu yang sudah didihkan.
9. Tambahkan gula garam.
10. Aduk hingga merata, tunggu mendidih kira-kira 2 menit.
11. Selamat mencoba.

Share :