Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Home / pepes / telor ceplok

Easiest Way to Cook Delicious Pepes Telor Ceplok

By Johan Post a Comment

Pepes Telor Ceplok.

Pepes Telor Ceplok You can have Pepes Telor Ceplok using 20 ingredients and 12 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pepes Telor Ceplok

  1. You need 5 btr of Telur.
  2. You need of Bahan Bumbu :.
  3. Prepare 8 siung of Bawang Merah, diiris.
  4. You need 5 siung of Bawang Putih, diiris.
  5. You need 2 bh of cabe keriting, diiris.
  6. It's 5 bh of kemiri, geprek.
  7. You need 15 cm of kunyit bakar.
  8. You need 5 cm of jahe.
  9. You need 5 cm of lengkuas.
  10. Prepare 30 ml of Santan instant.
  11. You need 1 btr of Putih Telur.
  12. Prepare Secukupnya of garam.
  13. It's Secukupnya of lada.
  14. You need of Bahan Tambahan.
  15. It's Secukupnya of Daun Pisang untuk membungkus.
  16. It's Secukupnya of daun Salam.
  17. You need Secukupnya of daun kemangi.
  18. It's Secukupnya of daun jeruk.
  19. It's Secukupnya of sereh.
  20. Prepare Secukupnya of cabe rawit.

Pepes Telor Ceplok instructions

  1. Telur di goreng ceplok satu persatu, sisihkan.
  2. Blender semua bahan bumbu, sisihkan.
  3. Daun Pisang dibakar dulu sebelum dipakai, biar berubah warna dan jangan cepat robek pada waktu membungkus..
  4. Lalu letakkan bumbu yang sudah diblender di atas daun Pisang +/- 2 sdm.
  5. Lalu tambahkan daun salam..
  6. Tambahkan telur ceplok di atas daun Salam..
  7. Kemudian tutupi lagi dengan bumbu yang diblender +/- 1 sdm.
  8. Lalu tambahkan Daun kemangi, daun jeruk, sereh, cabe rawit..
  9. Bungkus rapi semuanya dengan daun pisang.
  10. Kukus selama 25 menit. Setelah itu angkat..
  11. Panaskan Teflon, lalu panggang +/- 5 menit..
  12. Disantap selagi hangat enaknya mantul.

Post a Comment for "Easiest Way to Cook Delicious Pepes Telor Ceplok"