Recipe: Perfect Ayam Sayur (simple/gak ribet)
Ayam Sayur (simple/gak ribet).
You can cook Ayam Sayur (simple/gak ribet) using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Ayam Sayur (simple/gak ribet)
- Prepare 1/2 kg of daging ayam.
- It's 1 bh of wortel.
- You need 1 ikat of sawi ijo.
- Prepare 1 sdm of kecap manis.
- Prepare 1 sdm of saos tomat.
- Prepare 1 sdm of saus tiram.
- You need 5-6 bh of cabe rawit (kurangi klo gak suka pedas) potong2.
- Prepare 5 bh of bawang merah (iris tipis2).
- It's 6 bh of bawang putih (haluskan).
- Prepare 2 cm of jahe (bisa di skip).
- It's 1/2 sdt of garam.
- Prepare 1/2 sdt of penyedap rasa.
- Prepare 1 sdt of tepung kanji/maizena (bisa di skip).
- Prepare secukupnya of Air.
Ayam Sayur (simple/gak ribet) instructions
- Setelah ayam dicuci bersih, goreng sampai ke emasan.
- Siapkan bumbu dan potong2 sayuran dan wortel sesuai selera.
- Tumis bwg merah, bwg putih dan jahe sampai harum. Masukan wortel lalu tambahkan air sampai wortel agak lembek.
- Setelah wortel agak lembek masukan saos tiram, saos tomat, kecap manis, garam/penyedap. Koreksi rasa. Lalu masukan sayur hijau dan cabe..
- Terakhir masukan ayam goreng, aduk lalu masukan tepung maizena (yg sblumnya telah dicampur dgn sedikit air) biar kuahnya agak kental..
- Selamat menikmati..
Post a Comment for "Recipe: Perfect Ayam Sayur (simple/gak ribet)"