Recipe: Tasty 12. Cheese Twisted Bread

12. Cheese Twisted Bread.

You can have 12. Cheese Twisted Bread using 15 ingredients and 11 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of 12. Cheese Twisted Bread

1. It's of Bahan Kering :.
2. It's 375 gr of Tepung terigu serbaguna.
3. Prepare 1 sdt of Garam.
4. You need of Bahan Cair :.
5. Prepare 1 sdm of Gula.
6. You need 7 gr of Ragi.
7. You need 187 ml of Susu hangat.
8. You need 1 btr of Telur.
9. It's 42 gr of Mentega (lelehkan).
10. It's of Bahan Isi:.
11. You need of Keju Chedar (bisa di mix keju edam / parmesan).
12. It's of Parsley / Oregano.
13. It's of Bahan Olesan.
14. You need 1 of kuning telur.
15. It's 1 sdm of susu cair.

12. Cheese Twisted Bread instructions

1. Siapkan semua bahan.
2. Campur susu hangat, gula, ragi. Diamkan sebentar sampai ragi aktiv, tambahkan mentega leleh dan telur, aduk..
3. Campur terigu dan garam, aduk rata, tambahkan bahan cair, aduk sampai rata, uleni sampai kalis..
4. Tutup adonan dengan kain, diamkan 1 jam sampai mengembang..
5. Kempiskan adonan, bagi menjadi 4, bentuk menjadi lonjong memanjang, kemudian pipihkan satu persatu..
6. Ambil 1 adonan, oles mentega, taburi keju parut, oregano/parsley bila suka, tutup kembali dgn adonan..
7. Gilas supaya menempel..
8. Potong-potong, ambil 1 potongan, olesi mentega, ambil 1 potongan lagi, tumpukkan di atasnya..
9. Pencet bagian tengah dgn sumpit/tusuk sate. Kemudian pelintir. Tata di loyang yg dialasi baking sheet atau olesan mentega..
10. Tutup dgn kain diamkan 30 menit. Kemudian olesi permukaannya dgn kuning telur, taburi keju. Oven selama kurang lebih 15 menit..
11. Panaskan oven 15 menit sebelumnya yaa..aku pake oven tangkring 15-20 menit. Hasilnya endulitaa....

Share :