How to Cook Perfect Mie Bakso Ayam / Baso Ayam

Mie Bakso Ayam / Baso Ayam.

You can have Mie Bakso Ayam / Baso Ayam using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Mie Bakso Ayam / Baso Ayam

1. Prepare Sesuai selera of Bakso ayam.
2. It's 2 sdm of mentega.
3. It's 3 siung of bawang putih (iris2).
4. It's 3 siung of bawang merah (iris2).
5. It's 2 batang of daun bawang (pisah daun dan batang, iris2).
6. It's Secukupnya of tulang ayam (sisa dari fillet ayam).
7. Prepare Secukupnya of air.
8. You need Secukupnya of garam.
9. You need of Secukupnua gula.
10. It's Secukupnya of mie (aku pake soun).
11. It's Secukupnya of sayur (aku pake sosin).
12. Prepare Secukupnya of tahu (potong 4).
13. It's Secukupnya of bawang goreng.
14. It's Sesuai selera of bubuk cabe / saus / kecap.

Mie Bakso Ayam / Baso Ayam instructions

1. Panaskan mentega, tumis bawang putih, bawang merah dan batang daun bawang hingga wangi. Masukkan 3/4 air dari panci & tulang, setelah mendidih kecilkan api, tunggu hingga tulang matang & empuk. Beri secukupnya garam & gula, yang terakhir daun bawang.
2. Rebus sayur sosin sebentar, tiriskan. Rendam mie soun dgn air panas, tiriskan. Masukkan bakso, dan tahu ke kuah. Tunggu hingga mengapung kembali.
3. Sajikan bakso dengan mie soun, sayur sosin, tahu, bakso,taburan bawang goreng dan bubuk cabe/saus/kecap. Happy cooking! ✨.

Share :