Easiest Way to Prepare Yummy Bola Daging Crispy #mpasi12bulan

Bola Daging Crispy #mpasi12bulan.

You can cook Bola Daging Crispy #mpasi12bulan using 9 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Bola Daging Crispy #mpasi12bulan

1. It's 2-3 bh of Kentang ukuran Sedang.
2. You need 1 bh of Wortel (seukuran Ibu jari).
3. Prepare 1-2 sdm of Tepung Maizena.
4. Prepare 1 btr of Telur Ayam.
5. Prepare Secukupnya of Kaldu Jamur.
6. Prepare Secukupnya of Garam.
7. It's Secukupnya of Tepung Roti.
8. Prepare Secukupnya of Tepung Terigu.
9. It's Secukupnya of Keju (untuk topping).

Bola Daging Crispy #mpasi12bulan instructions

1. Rebus daging giling kurleb 15 menit, sisihkan.
2. Rebus Wortel yg sudah diparut sampai empuk, sisihkan.
3. Kupas kentang, kemudian potong dadu. Cuci bersih lalu goreng sampai matang..
4. Setelah matang lalu uleg kentang. Bisa juga pakai garpu. Setelah lembut masukan daging giling dan wortel yg sudah direbus..
5. Tambahkan garam dan kaldu jamur..
6. Masukan kuning telur ke dalam adonan. Putih telur nya simpan di wadah terpisah lalu kocok (sebagai bahan pencelup).
7. Tambahkan tepung maizena sampai adonan mudah dibentuk. Lalu bulat2kan semua adonan. Gulingkan ke tepung terigu. Celupkan ke putih telur. Dan balur adonan dengan tepung roti..
8. Masukan dalam freezer kurleb 1 jam. Agar tepung roti tidak ambyarr saat digoreng..
9. Setelah itu goreng dengan minyak baru. Sampai warna nya agak kecoklatan. Angkat lalu tiriskan tambahkan topping keju diatas nya..
10. Siap disajikan sebagai teman makan maupun cemilan :))).

Share :