Easiest Way to Prepare Perfect Snack Tambang

Snack Tambang.

You can have Snack Tambang using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Snack Tambang

1. You need 400 gr of tepung terigu.
2. It's 2/3 sdm of gula pasir.
3. It's 1 butir of telur.
4. You need 1 sachet of skm(blh di skip).
5. It's 150 ml of air.
6. It's 50 gr of margarine.
7. It's Sejumput of garam.
8. It's Secukupnya of Minyak goreng.

Snack Tambang step by step

1. Campurkan air+skm+gula,,aduk hingga gula larut.
2. Kocok telur dan campurkan ke tepung+garam,,kemudian masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga menggumpal..
3. Uleni adonan sebentar lalu masukkan margarine dan uleni hingga halus tdk perlu kalis,jika adonan msh menempel ditangan boleh ditambah tepung lg..
4. Potong mnjadi 4 bagian lalu gilas dgn rolling pin/botol hingga ketebalan 0.5cm/1cm. Potong2 sprti panjang jari telunjuk. Plintir dr kedua sisi lalu gabungkan dan plintir hingga trbentuk seperti tambang. Jgn lupa ujungnya dipencet2 supaya tdk lepas saat digoreng..
5. Goreng dgn minyak yg panas dgn api sedang hingga kuning kecoklatan..

Share :