Recipe: Appetizing Mendoan Sedap Mantap

Mendoan Sedap Mantap.

You can have Mendoan Sedap Mantap using 15 ingredients and 12 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Mendoan Sedap Mantap

1. You need of Bahan Utama.
2. Prepare 10 lembar of tempe (boleh iris sendiri atau beli yang lembaran).
3. It's 1/4 Kg of Terigu.
4. Prepare secukupnya of Air.
5. Prepare of Minyak Goreng.
6. You need of Bumbu Halus.
7. You need 4 siung of bawang putih.
8. You need 2 cm of kunyit.
9. Prepare 1/2 sdt of ketumbar.
10. Prepare secukupnya of Garam.
11. Prepare of Penyedap rasa (opsional).
12. You need of Tambahan.
13. Prepare of Seledri.
14. Prepare of Daun Bawang/Muncang.
15. It's of Sambal Kecap/Cabai.

Mendoan Sedap Mantap instructions

1. Haluskan semua bumbu halus, sisihkan.
2. Buat adonan tepung dan air, kekentalan sesuai selera.
3. Tambahkan seledri dan daun bawang yang sudah diiris.
4. Aduk aduk hingga air dan terigu tercampur rata.
5. Tambahkan bumbu yang sudah di haluskan.
6. Aduk aduk dan cicipi sampai rasanya pas, tambahkan penyedap rasa bila perlu.
7. Siapkan tempe yang sudah berbentuk lembaran.
8. Panaskan minyak.
9. Masukkan tempe ke adonan terigu, lumuri kemudian masukkan ke wajan yang minyaknya sudah panas.
10. Balik tempe ketika sudah kering, tiriskan setelah matang.
11. Tingkat kematangan bisa disesuaikan selera bisa basah, sedang, maupun kering.
12. Sajikan dengan sambal kecap atau cabai, selamat mencoba❤️.

Share :