Easiest Way to Cook Yummy Sop ayam kampung

Sop ayam kampung. Temen-temen yang suka kuliner tau dong sop ayam yang terkenal enak itu? Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung. Makan Sop Ayam Kampung Banjar ditemani segelas Teh Tarik Doeloe, teh tarik dari serbuk teh..

Ayam kampung ini memang memiliki rasa. Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu. Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu. You can have Sop ayam kampung using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sop ayam kampung

1. You need 1/4 bagian of ayam kampung.
2. You need 1 ruas of jahe.
3. You need 1 batang of sereh.
4. Prepare 1 lembar of daun salam.
5. You need 1 lembar of daun jeruk.
6. You need of Sayuran: wortel, kentang, kol, buncis, daunbawang, seledri,tomat.
7. Prepare 2 siung of bawang putih.
8. It's 1/2 sdt of merica bubuk.
9. It's 700 ml of air.
10. You need 2 sdt of garam.
11. You need 1 sdt of gula pasir.
12. You need 3 siung of bawang merah, untuk bawang goreng.
13. Prepare of Minyak goreng.

Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner. Gunakan ayam kampung, bukan ayam potong untuk mendapatkan rasa kaldu yang benar-benar. Mungkin nama Sop ayam kampung pak Min Klaten sudah gak asing lagi didengar ya Untuk Lebih jelasnya silahkan simak video berikut. Resep Sop Ayam Kampung Ala Pak.

Sop ayam kampung step by step

1. Cuci bersih dan potong potong ayam kampung. Masukan ke panci. Tambahkan air. Masukan jahe, sereh, salam, daun jeruk. Mulai panaskan perlahan dengan api sedang hingga mendidih. Kecilkan api, biarkan mendidih perlahan selama sekitar 10 menit, buang busa jika dipermukaan terbentuk busa. Sementara itu siapkan sayuran. Iris halus bawang merah dan cincang halus bawang putih..
2. Setelah ayam agak empuk, masukan kentang dan wortel. Biarkan mendidih kembali sekitar 7 menit. Masukan kol, buncis dan daun bawang. Biarkan mendidih kembali sekitar 3 menit..
3. Di kompor sebelah, panaskan 2 sdm minyak goreng. Tumis bawang putih hingga kuning kecoklatan, angkat, masukan ke panci. Tambahkan merica bubuk, garam dan gula. Aduk rata. Cicipi, koreksi rasa..
4. Masukan tomat dan seledri. Aduk sebentar, matukan kompor. Goreng irisan bawang merah hingga kuning kecoklatan. Tiriskan. Pindahkan sop ke mangkok saji, taburi bawang merah goreng..

Sop ayam merupakan salah satu jenis menu masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Berikut ini ada beberapa resep sop ayam yang dapat Anda jadikan sebagai. Ayam kampung yang memiliki cita rasa gurih memang tidak memerlukan bumbu yang neko-neko untuk menjadikannya masakan lezat. Resep sop ayam - Ayam adalah lauk semua orang, karena memang ayam bisa diolah Kalau sudah tercampur dan matang, Anda bisa mengangkat sop ayam kampung dan. Peluang Usaha Budidaya Ayam Kampung Usaha ternak ayam kampung bisa Berbagai restoran menyajikan menu kuliner ayam goreng kampung, sop ayam kampung dll.

Share :