Recipe: Tasty Mi Ayam

Mi Ayam.

You can cook Mi Ayam using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Mi Ayam

1. It's 1/4 kg of daging ayam.
2. Prepare 1 bungkus of mi 3 ayam instan.
3. Prepare Secukupnya of sawi.
4. It's of Bumbu halus:.
5. You need 2 butir of kemiri.
6. It's 5 siung of bawang putih.
7. Prepare 3 sdm of saori saus tiram.
8. It's 4 sdm of kecap.
9. You need secukupnya of Gula merah.
10. You need secukupnya of Garam.
11. It's of Gula dan penyedap rasa.
12. Prepare of Acar timun:.
13. Prepare 1 buah of timun, dipotong dadu dibuang bijinya.
14. Prepare 2 siung of bawang merah.
15. It's Secukupnya of cabe rawit.
16. You need 1 sdm of gula pasir.
17. It's of Perasan jeruk lemon.

Mi Ayam instructions

1. Siapkan bahan. Cincang ayam dan rebus hingga matang. Siapkan sawi yang telah direbus, sambal dan daun bawang yang sudah diiris.
2. Giling bumbu halus, tumis hingga matang.
3. Masukkan sedikit air kaldu dan daging ayam yang sudah direbus. Tambahkan gula merah, kecap, garam, saori dan koreksi rasa. Rasa sesuai selera ya jika sudah pas tunggu sampai sedikit menyusut. Sisa kan sedikit air untuk kuah mi ayam..
4. Rebus mi sampai matang, lalu tiriskan. Aduk mi dengan sedikit kuah ayam tadi. Terakhir tambahkan sawi, acar, sambal dan daging ayam sesuai selera. Siap disajikan.

Share :