Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Home / #pejuanggoldenapron3 / keju mozzarella / kw

How to Make Perfect Keju Mozzarella KW

By Johan Post a Comment

Keju Mozzarella KW.

Keju Mozzarella KW You can have Keju Mozzarella KW using 5 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Keju Mozzarella KW

  1. Prepare 400 ml of susu cair UHT plain.
  2. Prepare 1 kotak of keju chedar chraft.
  3. You need 1 SDM of margarin.
  4. It's 60 gr of tepung tapioka.
  5. It's 100 ml of air.

Keju Mozzarella KW step by step

  1. Siapkan bahan, tuang susu ke dalam wajan anti lengket.
  2. Tuang margarin lalu masak sampai mendidih dengan api kecil.
  3. Setelah mendidih masukan parutan keju keju sedikit demi sedikit sambil di aduk.
  4. Setelah keju meleleh dan tercampur rata, kita larutkan tepung tapioka dengan 100 ml air kemudian masukan dan aduk secara cepat karena akan mengental.
  5. Masak adonan sampai benar-benar mengental dan texturnya bagus kemudian matikan api.
  6. Cetak dengan tepak makan atau loyang yang telah di olesi margarin supaya mudah saat di keluarkan dari cetakan, tunggu uap panasnya hilang kemudian simpan di dalam kulkas atau freezer.
  7. Jika ingin segera digunakan cukup simpan di bagian rak pendingin, namun jika ingin di simpan bisa di letakan di freezer. Mozarella siap di gunakan untuk isian risol, topping pizza atau mozzarella stik.

Post a Comment for "How to Make Perfect Keju Mozzarella KW"